10 lugares para comer uma boa parmegiana em Curitiba
Introdução
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Restaurante Imperial
Foto: Sabores de Curitiba
O Restaurante Imperial é casa de uma das parmegianas mais famosas da cidade. Por lá, além da premiada parmegiana de mignon, você encontra a receita com peixe e frango.
Endereço: Rua José Loureiro, 111 – Centro
Funcionamento: Almoço de segunda a sábado, das 11h às 15h30. Jantar de terça a sexta, das 18h às 22h30
Informações e reservas: (41) 3222-1323
Cantina do Délio
Foto: Sabores de Curitiba
Na Cantina do Délio, comandada pelo chef Délio Canabrava, você encontra quatro versões disponíveis do prato: Filetto Alla Parmigiana, com mignon, Pollo Alla Parmigiana, com frango, Melanzane Alla Parmigiana, com berinjela e a Parmegiana de Frango com Gorgonzola
Endereço: Alto da XV – Rua Itupava, 1094. Batel – Rua Teixeira Coelho, 255.
Funcionamento: Alto da XV – Almoço – de segunda a sexta, das 11h às 15h, sábado e domingo, das 11h às 16h. Jantar – de terça a sábado, das 18h às 23h. Batel – Almoço: de terça a sexta, das 11h às 15h, sábado e domingo, das 11h às 16h. Jantar: de terça a sábado, das 18h às 23h.
Informações e reservas: através do link
Barolho
Foto: Sabores de Curitiba
Quem estiver pelas redondezas do Centro Cívico, tem que dar uma passadinha no Barolho. O restaurante é casa de umas das melhores parmegianas custo-benefício da cidade e do atendimento mais rápido também. E, ainda por cima, a vista do almoço é sem igual!
Endereço: R. Manoel Eufrásio, 1250 – Ahú
Funcionamento: de segunda a sábado, das 11h às 15h
La Bocar Bar
E para acompanhar, os pratos do menu executivo do La Boca são acompanhados de uma saladinha deliciosa
Os domingos no La Boca Bar ficam ainda melhor com a adição especial no cardápio. No dia, a casa serve sua saborosa parmegiana de carne, acompanhada de arroz e batata rústica. Quando visitar, não deixe de provar os drinks do bar!
Endereço: Av. Visconde do Rio Branco, 367 – Mercês
Funcionamento: de terça a sexta , das 18h às 00h, sábado, das 12h às 00h, e aos domingos, das 12h às 16h
Reservas: (41) 3323-5147 ou pelo link
Nonna Giovana
Foto: Sabores de Curitiba
O restaurante, que fica ali no Centro da cidade, tem muita história para contar e a comida que é feita por lá é feita com tanto carinho que lembra a comida de vó. A estrela da casa é o Frango à Parmegiana, que pode vir acompanhada de arroz, feijão, salada, farofa, maionese e batata frita.
Endereço: R. São Francisco, 134 – Centro
Funcionamento: de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30; sábados, das 11h30 às 15h
Titia e o Galo
Foto: Deyse Carvalho
Para quem gosta de pratos com sabor de casa, o Titia e o Galo levam as receitas da família a outro nível. Não é diferente com a parmegiana de lá, que chega a mesa em uma porção generosa, acompanhada de arroz e fritas.
Endereço: Al. Prudente de Moraes, 864
Funcionamento: segunda a sexta, das 11h Às 14h30, sábado, das 11h30 às 22h
Informações: através do link
Seu Manoel
Foto: Sabores de Curitiba
O Seu Manoel acaba de abrir as portas no Cabral, com um cardápio que reúne clássicos repaginados, pratos para compartilhar e drinks autorais. Entre os pratos, a Parmegiana para duas pessoas chega à mesa com bastante queijo e acompanhada de fettuccine ao pomodoro.
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049, Cabral, Curitiba
Funcionamento: Terça a quinta, das 17h às 23h30; sexta, das 17h às 00h; sábado, das 11h às 00h; domingo, das 11h às 23h30.
Informações e reservas: através do link
Papparella
Foto: Sabores de Curitiba
Na casa catarinense, o prato, feito no forno à lenda, serve até três pessoas e é finalizado na mesa, com o molho e o queijo servidos sobre a milanesa na hora da chegada.
Endereço: Rua Leôncio Correia, 80 – Água Verde
Funcionamento: Todos os dias a partir das 18h15
Informações, delivery e reservas: através do link
Bar do Pilim
Foto: Deyse Carvalho
O Pilim é prova de que nem só de petisco pode ser conhecido um bar. Entre as delícias do cardápio, a parmegiana se destaca, sendo crocante e cheia de queijo como deve ser!
Endereço: R. Brigadeiro Franco, 1227 – Centro
Funcionamento: de quarta a sábado e segundas, das 12h às 00h; domingos, das 12h às 18h
Bar Pote Chopp
Foto: Sabores de Curitiba
Tradição é o sobrenome desse bar! O Pote Chopp está na cidade há seis décadas e, desde o começo mantem o mesmo cardápio. O destaque da casa é a sua parmegiana, que serve a partir de duas pessoas, vem com salada, maionese, arroz e fritas. Não tem como não gostar!
Endereço: de segunda a sábado, das 11h às 15
Funcionamento: Al. Dr. Muricy, 431 – Centro
