Protagonista das maiores gostosuras da gastronomia, o bacon bem que merece um dia só para ele. Assim nasceu o Bacon Day – ou Dia do Bacon -, feriado americano que celebra o ingrediente e acontece no dia 31 de agosto. No Brasil, onde a iguaria já faz parte da receita até do nosso famoso feijão, o Dia do Bacon vem sido comemorada desde os anos 2000 e hoje te contamos onde fazer parte da festa. Confira!

Crackling House

Não tinha como falar do Dia do Bacon sem mencionar a Crackling House! A casa do melhor torresmo da cidade também dá um show nos preparos com o querido dos americanos. Em suas duas unidades físicas, o restaurante serve as melhores receitas com cortes suínos além de sua deliciosa Feijoada (R$ 59) aos sábados.

As tábuas são a marca registrada da casa e o bacon é um dos aperitivos presente nas Tábuas Suprema (R$ 129), de Fritas com Pancetta (R$ 75) e na Master (R$ 129). Já entre os sanduíches, o bacon é ingrediente do Cryspão (R$ 35) e do Hambúrguer de Costela (R$ 45). Ainda, você pode pedir adicional da iguaria em qualquer opção de hambúrguer.

Endereço: Novo Mundo – Rua das Andorinhas, 45; Portão –  Rua Itacolomi, 1877

Funcionamento: de segunda a quinta, das 17h às 23h; sextas, das 17h às 23h30; sábados, das 12h às 23h30

Delivery: através do site

Comodoro Hambúrguer

Com diversas unidades espalhadas pela cidade e na região metropolitana, o Comodoro Burguer é conhecido pelo seu cardápio recheado de criações deliciosas. Todo mês a rede lança um hambúrguer especial que fica presente no menu por tempo limitado. Ainda, você pode escolher entre as versões smash ou alto dos seus burguers favoritos.

E para comemorar o Dia do Bacon a pedida pode ser o Comodoro Burguer (a partir de R$ 37), o Cheddar Bacon (a partir de R$ 27) ou, se for com a galera, a Fritas com Cheddar e Bacon (R$ 35), com diversas fatias enormes do homenageado, é a pedida certa. Ainda, o Adicional de Bacon (R$ 6) pode ser pedido junto com qualquer hambúrguer da casa.

Endereço: confira a localização das unidades aqui

Quer saber o que acontece de saboroso na cidade? Confira aqui!

Porks

Por fim, a rede que tem levado a gastronomia focada em cortes suínos para todo o país também está presente nas nossas dicas. O Porks, que começou aqui em Curitiba, conta petiscos, chopes e drinks super saborosos e com preços que cabem no bolso.

E como amantes do porco, a rede promove até domingo, 1º de setembro, o Festival do Bacon com criações exclusivas para a data. Dentre as opções com preços promocionais estão  como o Bei com Melado (R$ 15), a clássica Batata Frita com Cheddar e Bacon (R$ 20), o Porks Bacon Burger (R$17). O Bacon Empanado (R$ 20) e o Milk Shake de Bacon (R$20) você só encontra até domingo.

Endereço: confira a localização das unidades aqui

Foto: James Trenda/Unsplash