A coquetelaria brasileira tem um novo nome no topo: Ariel Todeschini, bartender do Ponto Gin, foi consagrado campeão do World Class Brasil 2025, maior campeonato de coquetelaria do mundo promovido pela Diageo. A grande final aconteceu na última terça-feira, 10 de junho, no Bar dos Arcos, em São Paulo, após uma jornada intensa de provas que exigiram excelência técnica, criatividade e sensibilidade para transformar cada drink em uma experiência.

A edição deste ano destacou o conceito #HandcraftedByHumans, celebrando o talento humano por trás da coquetelaria e a essência analógica do ofício. A competição teve início em abril com os 50 melhores bartenders do país, selecionados para participar de desafios criativos e técnicos. Ariel avançou entre os 12 semifinalistas e superou as três etapas da final: o Don Julio Challenge, o Johnnie Walker Blue Label Challenge e o Speed Round, sendo o último, um teste de pressão em que cada competidor teve entre 3 e 5 minutos para criar drinks sob demanda.

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Mais do que a vitória individual, a conquista tem um valor simbólico. Ariel está no Ponto Gin desde o primeiro dia da casa, há oito anos, e ajudou a consolidar a coquetelaria curitibana com autenticidade e excelência. Agora, ele se prepara para representar o Brasil na final mundial do World Class 2025, que acontecerá entre setembro e outubro em Toronto, no Canadá, reunindo os melhores bartenders do planeta em uma celebração global da criatividade líquida.