Começa nesta sexta (14) a segunda edição do Festival Gastronômico do Pinhão do Mercado Municipal de Curitiba. O evento pela Associação dos Comerciantes Estabelecidos no Mercado Municipal de Curitiba mostra as diferentes formas de incorporar a semente na cozinha.
Os visitantes poderão experimentar as receitas com pinhão até o dia 17 de julho. Neste ano, 16 estabelecimentos participam do festival. Preparos com a igraria poderão ser encontrados em padarias, confeitarias, casa de massas e até restaurantes asiáticos.
Entre os pratos é possível encontrar pastel de de pinhão com queijo e linguiça Blumenau (R$ 16,90), pão de pinhão com fermentação natural (R$ 28), torta trufada de pinhão (R$ 24,90), bolo de pinhão com caramelo de mate (R$ 14) e tagliatelle com pinhão, bacon e molho 4 queijos (R$ 45). O cardápio completo você encontra aqui.
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Serviço – 2º Festival Gastronômico do Pinhão do Mercado Municipal de Curitiba
Data: de 14 de junho a 17 de julho de 2024
Endereço: Av. Sete de Setembro, 1865 – Centro
Horário: terça a sábado, das 8h às 18h; e domingos, das 8h às 13h ( Restaurantes até 15h)
Entrada gratuita
