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Festival do Grana Padano é prorrogado até o dia 31 de agosto

Por Deyse Carvalho
festival grana padano ernesto ristorante
Foto: Sabores de Curitiba

Quem provou pediu bis e foi atendido! A 10ª edição do Festival Grana Padano do Ernesto Ristorante agora se estende até o dia 31 de agosto. O menu especial está disponível no almoço e no jantar com opções a partir de R$ 99. São seis pratos criados pelo chef Dudu Sperandio e flambados na peça de queijo grana, promovendo um show delicioso.

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O cardápio tem as seguintes opções: Fettuccine flambado no Grana Padano (R$99), Fettuccine flambado no Grana Padano trufado (R$109), Mignon grelhado com fettuccine e molho de Grana Padano (R$129), Mignon grelhado com fettuccine e molho de Grana Padano trufado (R$139), Fettuccine flambado no Grana Padano com camarões grelhados (R$139), Fettuccine flambado no Grana Padano com camarões grelhados trufado (R$149).

Mignon grelhado com fettuccine e molho de Grana Padano trufado

E para a experiência completa, com mais R$ 69 você se delicia com as opções de entradas e sobremesas. Para a primeira etapa do menu, as escolhas são a polenta cremosa com ragu bolonhesa e grana padano, a polenta brustolada com creme de cogumelos e grana padano e o steak tartare de mignon, com alcaparras e mostarda dijon. Já entre as sobremesas as opções são o famoso Pudim da Vovó e a Panna Cotta.

Serviço – Festival do Grana Padano

Data: até 31 de agosto de 2025

Endereço: Ernesto Ristorante (R. Myltho Myltho Anselmo da Silva, 1483)

Funcionamento: Almoço –  terça a domingo, das 12h às 15h; Jantar: de terça a sábado, das 19h30 às 23h30

Reservas: (41) 4141-5477 ou no WhatsApp no link

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