Se você é daqueles que não abre mão de uma boa costela e de um happy hour animado, o Boi-Tatá Costela e Birita é o lugar certo! Localizado no bairro Batel, o restaurante já se tornou figurinha carimbada na cena gastronômica da cidade. Por lá, o ambiente mistura rusticidade com a estética industrial, dando vida a um espaço perfeito para quem busca uma experiência gastronômica única e um clima descontraído.
O grande destaque da casa são as costelas, preparadas no famoso forno Josper, que garante um sabor e textura inconfundíveis. São duas versões presentes no menu, ambas custando R$ 60, e para ninguém ficar em dúvida: a Costela 55°, rosada e suculenta, chega à mesa depois de 24 horas de cocção, e a Costela 80° desmancha no garfo e é finalizada no forno Josper.
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Mas o Boi-Tatá vai além das costelas. O cardápio é recheado de delícias que combinam com aquele gelada. Ainda, de terça a quinta, das 18h às 19h30, a casa abre espaço para o seu happy hour, com drinks e petiscos a preços promocionais. Destaque para a Carne Louca (R$ 30), a Coxinha de Porco (R$ 28), o Cheeseburguer (R$ 38), a Croqueta (R$ 20) e a Porção de Pastéis (R$ 21).
E para acompanhar, nada melhor que um chope trincando! Você pode escolher entre uma caneca de Brahma (R$ 9,90) ou Spaten (R$ 10,90). Já se você for dos coquetéis, a clássica Caipirinha é servida a partir de R$ 20 e as Misturinhas, a partir de R$ 25. Ah, fique ligado: o Boi-Tatá costuma encher rápido, então nossa dica é que você faça sua reserva antes para garantir um rolê sem preocupações.
Serviço – Boi-Tatá Costela e Birita
Endereço: R. Vicente Machado, 642 – Batel
Funcionamento terça e quarta, das 18h30 às 00h, quinta, das 18h30 às 01h, sexta, das 18h30 às 02h, sábado, das 12h às 02h, e domingo, das 12h às 17h. Happy hour – de terça a quinta, das 18h30 às 19h30
Reservas: através do link
