Quem é Léo Salles, vencedor do MasterChef Confeitaria 2025
Apesar de, nós curitibanos, ainda estarmos com dor de cotovelo com a eliminação do chef Johnlee, foi impossível deixar a reta final do MasterChef Confeitaria de lado. Na última terça-feira, 11 de novembro, a competição chegou ao fim, em um confronto entre Ramiro Bertassin e Léo Salles, onde Salles venceu, levando o título de melhor confeiteiro do país e o prêmio de R$ 300 mil para casa.
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A verdade é que a vitória do paulistano não foi surpresa para ninguém. Léo, com apenas 29 anos, fez o que nenhum chef de carreira tinha feito antes na história do programa: em 10 episódios, ele acumulou 8 vitórias e louváveis 5 pins. Sua resiliência, mesmo quando diante de uma prova de eliminação, virou quase um lema não oficial do participante no X/Twitter.
Uma das vitórias do participante foi ao lado do nosso curitibano de coração Johnlee. Foto: Reprodução/Band
E foi na internet que a legião de fãs do canceriano se formou. Diferente dos outros participantes, Léo levou seu carisma para as redes e, como bom jovem cronicamente online, virou o comentarista não oficial do programa, conhecendo ex-participantes icônicos, lamentando cada eliminação de um participante querido e comemorando a da não tão querida assim.
Daqui a pouquinho o @mcc2_leosalles vai precisar de ajuda pra subir no mezanino. A gata com quatro pins no peito. Pinzudo que fala ne ? #MasterChefBR pic.twitter.com/cjPVAHO7dR
— •Anny🦇🏳️🌈🥑• (@soude_venus) October 29, 2025
Por lá também ele revelou partes da sua vida: o chef é fã da Lady Gaga, de Wicked (e estava louco para participar da première), é ceramista e que há nove anos trabalha com confeitaria. Quando alcançou 20 mil seguidores no Instagram, compartilhou uma foto no curso técnico de cozinheiro do Senac em 2014 e se emocionou ao se dar conta que em 4 episódios já tinha ganho duas provas em grupo e duas de eliminação.
Nas redes do chef, ele também mostra os bastidores de suas criações. Foto: Reprodução/Redes Sociais
Ao que tudo indica, todos os caminhos levaram Léo Salles a entrar na cozinha do MasterChef Brasil. A verdade é que o chef começou a carreira na cozinha quente e, depois de fazer um curso do atual jurado do programa, Diego Lozano, decidiu seguir de vez a rua dourada da confeitaria. Isso porque, desde cedo ele já era inspirado pelas mulheres doceiras de sua família e ficava no rabo da saia delas aprendendo tudo que podia.
Na cozinha (e na vida), Salles é criativo e meticuloso e foi assim que o carioca de coração, criado em Petrópolis, chegou tão longe. No currículo, ele acumula experiências no estrelado Lasai, na premiada confeitaria Absurda e na Enoteca Saint VinSaint. Ainda, em uma de suas primeiras entrevistas a Band, o participante revelou que adora bolos recheados com camadas e suas redes sociais reforçam isso.
Na final, os chef tiveram que entregar três sobremesas com uma das técnicas obrigatórias: vienosserie, domo de açúcar e chocolate com movimento. Foto: Reprodução/Band
Felizmente, o programa é apenas mais um capítulo do começo da jornada do divo, apelido pelo qual seus seguidores o chamam. Em sua entrevista final à emissora o chef falou que ainda não sabe o que fará com o prêmio e vai tirar um tempo para processar os últimos meses. “Foram muitos sentimentos, muitas coisas acontecendo ao mesmo tempo, mas uma coisa é certa: vocês vão ver muito Leo Salles por aí”, encerra.
