10 lugares em Curitiba para quem gosta de sentar no balcão
Tem gente que gosta de escolher a mesa mais confortável do restaurante. Outras preferem ficar pertinho de quem prepara o café, o drink ou o prato. Pensando nisso, separamos 10 lugares que fazem do balcão parte da experiência, seja para acompanhar os preparos, conversar com a equipe ou simplesmente observar o movimento da casa.
Quer saber o que acontece de saboroso na cidade? Confira aqui!
Manana Cafés
Foto: Sabores de Curitiba
Quem ama café, já deve ter visitado o Manana do Centro. O espeço é mais intimista, mas tem muito espaço para toda conversa e troca boa que acontece naquele balcão. Enquanto toma um Latte Cumaru, sempre bom saber a última novidade com os baristas de lá.
Endereços: Centro – R. Des. Ermelino de Leão, 170. Bigorrilho – R. Des. Otávio do Amaral, 67
Funcionamento: Centro – de segunda a sexta, das 09h às 18h; sábados, das 10h Às 18h. Bigorrilho, de terça a sábado, das 09h às 19h, domingo, das 09h às 17h
Féer
Conhecido pelas suas receitas deliciosas, o Feér também surpreende no bar. O canto reservado para brindar bons momentos, aproxima bartender e cliente numa experiência única. Os coquetéis autorais da casa são excepcionais e valem cada pedida.
Endereço: Av. Manoel Ribas, 540 – Mercês
Funcionamento: Almoço, de segunda a sexta, das 12h às 15h. Jantar, de segunda a sábado, das 19h às 23h
Informações e Reservas: (41) 99570-0539
DUQ Gastronomia
Foto: Rubens Kato
Seja para provar uma das receitas da casa ou ficar observando o movimento do bar, o balcão do DUQ Gastronomia apresenta uma proposta diferente no restaurante. Além de provar os coquetéis do bar, no balcão você também pode pedir os pratos do menu, tornando a experiência ainda mais completa.
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 360 – Curitiba
Funcionamento: de terça a sábado, a partir das 19h
Informações e Reservas: WhatsApp (41) 98854-4751
Brau Brau Café
Foto: Deyse Carvalho
Na Rua Riachuelo, o novato Brau Brau Café é um destaque por dois motivos: os brownies e o papo que rola no balcão. Os baristas da casa, entre eles a Yoshie, sócia da cafeteria, fazem do momento do cafézinho seja ainda mais especial.
Endereço: Rua Ricachuelo, 274 – Centro
Funcionamento: de segunda a sábado, das 09h às 18h
Neko Asian Bar
Foto: Reprodução/Redes Sociais
Agora, se você gosta de assistir o show da cozinha, o Neko é o lugar certo. Do balcão você observa tudo, desde a mistura dos coquetéis aos preparos de cada prato servido no restaurante. Além disso, o ambiente do espaço é perfeito para um date mais descontraído.
Endereço: Al Dr. Carlos de Carvalho, 1160 – Centro
Funcionamento: de terça a quarta, das 19h às 23h, quinta e sexta, das 19h às 00h30, sábado, das 15h às 00h30
Olga Speakeasy
Foto: Divulgação
Juntando o útil ao agradável, ficar no balcão do Olga é uma experiência singular. O conceito do bar é inspirados nos antigos apotecários e cada drink é a resposta para uma situação. Assim como ir à farmácia, ficar no balcão do speakeasy permite que você fale direto com bartender e que ele te indique o coquetel perfeito para sua aflição ou comemoração.
Endereço: Av. Vicente Machado, 666 – Batel
Funcionamento: de quinta a sábado, das 19h à 01h
Informações e reservas: via mensagem no perfil do bar no Instagram
Bar do Stuart
Foto: Reprodução
Impossível encontrar um balcão com mais história aqui na cidade. Recentemente reaberto, o Bar do Stuart mantém a tradição de sentar no balcão que se instaurou no bar à gerações. O espaço fica no coração da Praça Osório e, com a reabertura, recebeu também uma reforma.
Endereço: Praça Gen. Osório, 427 – Centro
Funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 23h
Feu Fogo e Alma
Foto: Sabores de Curitiba
No Feu Fogo e Alma, o balcão é uma alternativa para quem prefere ficar mais perto do bar e acompanhar de perto o movimento da casa. O restaurante tem no fogo e na brasa a base do cardápio, com carnes, frutos do mar, massas e acompanhamentos preparados ou finalizados no forno exclusivo da casa.
Endereço: R. Itupava, 1377 – Alto da XV
Funcionamento: Almoço – de segunda a sábado, das 12h Às 14h30, domingo, das 12h às 16h. Jantar – de terça a quinta, das 19h às 00h; sexta e sábado, das 19h à 00h30
Reservas: pelo WhatsApp através do link
Testarossa
Foto: Divulgação
O Testarossa reúne coquetelaria, gastronomia, música e design em um mesmo espaço. Criado pelo bartender Ariel Todeschini, o bar tem um balcão central que coloca a preparação dos drinks no centro da experiência. A carta de coquetéis é autoral e sazonal, com receitas que exploram diferentes técnicas e combinações.
Endereço: Rua Júlia da Costa, 551 – Centro
Funcionamento: quinta a segunda, das 14h às 2h
Informações e reservas: via Instagram
La Chingona
Foto: Sabores de Curitiba
Para fechar a lista, o balcão da La Chingona leva a uma viagem por sabores mexicanos e peruanos. O restaurante é comandado pelo casal de chefs Carlos Alata e Elizabeth, que reúne referências das cozinhas de seus países de origem em um cardápio que também incorpora ingredientes brasileiros.
Endereço: Al. Julia da Costa, 93 – São Francisco
Funcionamento: de quarta a domingo, das 11h às 16h
