Chef Rafael Krieger celebra gastronomia sulista em menu temático no Antonina 336
Comer é conhecer culturas e tradições. A gastronomia de um lugar revela a história dos que passaram ali e deixaram para posteridade um pedaço de si. Assim, o chef Rafael Krieger revisitou suas memórias de infância, resultando no menu “Raízes do Sul”, sevido no jantar do Antonina 336, de quarta a sábado. O restaurante, que […]