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O Prêmio Sabores de Curitiba chegou ao fim! Com três etapas de indicação, voto popular e técnico, a votação da primeira fase (que elegeu os três finalistas), teve mais de 60 mil votos somados! Já a segunda fase (que elegeu os ganhadores) teve mais de 45 mil votos, somando assim uma participação do público com […]
O encontro entre amigas ganha um brinde especial nas segundas-feiras do Marcondes Cozinha Autoral. O restaurante dedicado à alta gastronomia começa uma nova promoção nessa segunda-feira (14/11). A Segunda das Mulheres tem uma ação exclusiva para elas, tornando esse dia da semana a melhor pedida para encontrar amigas em torno da boa gastronomia. As […]
Tradicionalmente utilizado na culinária italiana, o pistache vem ganhando apreciadores em todo o mundo devido ao seu sabor único e levemente adocicado. No Brasil, a tendência teve início nas sobremesas, mas a criatividade dos chefs possibilitou a criação de novos pratos e bebidas, oferecendo experiências únicas. Agora, o sabor do pistache pode ser saboreado também […]
A saborosa gastronomia caiçara tempera também os drinks do Antonina 336. O restaurante, que apresenta releituras e criações originais inspiradas na cozinha do litoral paranaense, tem uma carta de drinks especial seguindo a mesma linha conceitual. Entre os destaques, estão ingredientes locais, da cachaça até bala de banana. Um dos mais pedidos pelos clientes, […]
Confira o resultado da primeira fase da votação do Prêmio Sabores de Curitiba. Os seis indicados de cada categoria foram eleitos pelo júri técnico da equipe do Sabores de Curitiba, baseado nas vivências de 2022 dentro da gastronomia da capital paranaense. Os três mais votados de cada categoria vão para votação final nos stories do […]
Se você é desses que gosta de conhecer novos lugares e está sempre em busca de novidades na cidade, essa lista foi feita para você! O Sabores de Curitiba trouxe aqui cinco novidades que abriram nos últimos meses na capital paranaense! São dicas variadas, tem café americano, sorveteria, restaurantes e muito mais! Confira! Eddy’s – American […]
Um bom café especial precisa ser coado de maneira a valorizar suas qualidades. O famoso método V60 está entre os mais celebrados entre amantes da bebida, e é destaque de uma masterclass promovida pelo Café Cultura durante o evento Café com Pão. A aula show acontece no sábado (12), 13h, e já tem ingressos à […]
A 6ª edição do Prêmio Sabores de Curitiba já começou! Trazendo várias categorias desse ramo, a premiação acontecerá em três etapas, com resultado de votação popular, onde o ganhador é escolhido pelo público. Confira a programação: 07/11 – Divulgado os 6 indicados de cada categoria e aberta a votação no site do Sabores 10/11 – […]
Suculento e com sabor marcante, o Filé Café de Paris é um dos pratos mais tradicionais da França. Além da carne, a alma do prato reside no molho à base de manteiga, que é espesso, quase um creme, e deliciosamente perfumado com mais 27 ingredientes, quase secretos fazendo a alquimia do prato. Em Curitiba, a […]
Vem aí um dos maiores prêmios voltado à gastronomia de Curitiba! O Sabores de Curitiba, maior portal de gastronomia da cidade, realizará a 6ª edição do seu Prêmio! Trazendo várias categorias desse ramo, a premiação acontecerá em três etapas, com resultado de votação popular, onde o ganhador é escolhido pelo público. São 24 categorias dentro da gastronomia: Asiático, […]
