Quem disse que não cabe um docinho na dieta? Pensando nos fãs de preparos na Air Fryer e nos que não dispensam um sobremesa na hora do café, o Sabores de Curitiba junto com a La Violetera prepararam uma cocada fit que fica pronta em 20 minutos!
O protagonista da receita é o coco que, dentre os seus vários benefícios, é rico em fibras, ajuda a controlar a diabetes e, consumido com moderação, pode auxiliar na perda de peso. E como nosso doce preferido é a cocada, que tal fazer uma versão super simples? Confere aí!
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de coco ralado da La Violetera
- 5 colheres (sopa) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo
- Em um recipiente (a boa e velha cumbuca), adicione todos os ingredientes e misture até a massa ficar homogênea;
- A receita pode ser porcionada, dobrada, o que preferir o importante é colocar a mistura em um recipiente próprio para altas temperaturas;
- Depois, leve ao forno à 180° por 20 minutos ou Airfryer por 15 minutos (ou até dourar).
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