MON recebe encontro de confeitaria e panificação com aulas-show e especialistas
Curitiba recebe, entre os dias 7 e 9 de julho, a primeira edição da Jornada Davipan. O evento promete reunir profissionais, empreendedores e apaixonados pelos segmentos de confeitaria, panificação e gelados comestíveis. A programação acontece no Museu Oscar Niemeyercontará com palestras, aulas-show e debates. Os ingressos estão disponíveis no link, a partir de R$ 80, e parte do valor pode ser utilizado na compra de produtos Davipan durante o evento.
Quer saber o que acontece de saboroso na cidade? Confira aqui!
Os três dias de evento terão propostas distintas. A abertura, em 7 de julho, será marcada pelo Fórum 360, realizado em parceria com a Selecta Specialita e promovido pela DR Aromas e Ingredientes, abordando tendências de consumo, inovação, gestão e mercados em expansão, além de uma degustação comandada pelo chef Vinicius Coutinho.
No dia 8, acontece o Davipan Com Elas, projeto voltado ao fortalecimento do empreendedorismo feminino, com palestras do Sebrae/PR, talk shows, cases de sucesso e aulas-show. Já o encerramento, em 9 de julho, será dedicado ao comportamento empreendedor e às histórias inspiradoras do setor, incluindo a participação da sorveteira Tati Brotto.
Criada a partir da experiência da Davipan na capacitação de profissionais do segmento, a Jornada nasce com a proposta de ir além das demonstrações técnicas e promovendo troca de conhecimento. A expectativa é consolidar o encontro como uma das principais iniciativas voltadas ao setor no Sul do Brasil.
Serviço – Jornada Davipan
Quando: 7, 8 e 9 de julho de 2026
Onde: Museu Oscar Niemeyer (R. Mal. Hermes, 699)
Horário: em breve
Ingressos: a partir de R$ 80 no link
